SÜT SAĞIMI HİJYEN APARATI

Süt üretiminde kalite standartlarını yükseltmek, sütün sağım hijyenini sağlamak ve süt sığırlarının meme sağlığını korumak amacıyla çalışmalara başlayan İzmit Belediyesi, ilçe sınırlarında süt toplayan Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ortaklarına süt sığırları sağım öncesi ve sonrası hijyen malzemesi dağıtımı yaparak bu konuda eğitim veriyor. Yapılan eğitimlere katılan üyelere; ‘süt sığırlarının meme sağlığını korumak’, ‘çiğ süt üretiminde hijyen’ ve ‘kaliteyi artırmaya yönelik çalışmalar’ konulu eğitimler teorik olarak veriliyor. Bunun yanı sıra kırsalda düzenlenen eğitimlerde malzeme dağıtımı da gerçekleştirilerek bu malzemelerin kullanımı da uygulamalı olarak üreticilere anlatılıyor.